Kategorie-Archiv: Essen

Brunch with sauerkraut

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Als nachträgliche Geburtstagsfeier, Hochzeitstagsfeier oder weil Deutschland nicht verloren hat? Egal, wir wollten mal wieder was Deftiges, typisch Deutsches und deshalb gab es am Sonntag Leckereien von „Brotzeit“ (im Shanghai Center auf der Nanjing Xi Lu oder im Shanghai World Financial Center): Sauerkraut, Haxe, Schnitzel und Wurstauswahl sowie Griebenschmalz und Obatzda (die englische Übersetzung „bacon and cheese spread“ wird dem leider gar nicht gerecht!). Links im Bild: Thüringer Kartoffelsalat made in Shanghai (mit amerikanischem Frühstücksbacon, Sour Cream aus China und importierten Sauren Gürkchen aus Deutschland). Mitte unten: die letzte Ration Born-Senf – wird gehegt und gepflegt und nur zu besonderen Anlässen aus dem Kühlschrank geholt! 😉

Sehr lecker wars und steigert die Vorfreude auf den Heimaturlaub im Sommer! 😀

Fundstück #27

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Der Ball ist rund und das Spiel…ach halt, sind ja Melonen! 😀 So sieht hier im moment jeder Obstladen aus! Und auch an der Straße werden sie tonnenweise direkt vom Lastwagen verkauft. Für die Chinesen sind das im Sommer neben Gurken die besten Flüssigkeitslieferanten. Wenn sie nicht so schwer wären, würde ich glatt jeden Tag eine mit nach Hause nehmen… 😉

Fundstück #23

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Popcorn

Der Popcornmann! 😀 Popcorn als Streetfood geht so: Die Popkörner werden in einer Trommel über der offenen Flamme gedreht. Wenn alles fertig ist, hält der Popcornmann einen Sack vor die Trommel und der Inhalt entleert sich mit einem lauten Knall in den Sack. Ob’s schmeckt kann ich nicht sagen, aber Hundertschaften von Schulklassen (nicht auf dem Bild) können nicht irren! 😉